Пляцки по-угорськи Необхідні продукти - 500 г картоплі - 80 г цибулі - 1 морквина - 30 г муки - 2,5 ст. л. вівсяних пластівців - 2 зубчики часнику - 2 яйця - сіль - перець - олія. Приготування Сиру картоплю і моркву потерти на дрібній тертці, цибулю дрібно покраяти, часник вича¬вити і додати решту складників. Нехай постоїть 30 хвилин. Смажити пляцки на олії. Вони мають дуже делікатний смак. Секрет Важливо, щоб маса постояла трохи, тоді смажити. Пляцки можна подавати з гуляшем, смаженими печерицями з цибулею. Можна нарізати помідори, викласти їх на пляцки і посипати тертим голландським сиром та запекти у мікрохвильовій печі
Сиру картоплю і моркву потерти на дрібній тертці, цибулю дрібно покраяти, часник вича¬вити і додати решту складників. 
